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韭黄鸡蛋

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用料

韭黄250克,鸡蛋2个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。

韭黄鸡蛋的做法

1、韭黄洗净切段,鸡蛋加少许盐打散,木耳泡发。

2、起锅热油炒熟鸡蛋盛出。

3、另炒韭黄软时放盐和鸡精调味。

4、放鸡蛋炒匀即可。


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