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为您提供雪菜肉末胡萝卜的菜谱，包括雪菜肉末胡萝卜的做法,雪菜肉末胡萝卜的做法步骤,雪菜肉末胡萝卜怎么做好吃等详细内容。
雪菜200克，猪肉100克，胡萝卜少许，盐、葱姜、油、鸡精适量。
1、腌雪菜泡去盐卤洗净切末，猪肉切丁，胡萝卜洗净切丁，葱姜切末。
2、起锅热油爆香姜葱，煸炒肉丁片刻，放雪菜、胡萝卜和少许水焖煮2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
