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为您提供菠菜百叶的菜谱，包括菠菜百叶的做法,菠菜百叶的做法步骤,菠菜百叶怎么做好吃等详细内容。
菠菜500克，百叶1张，油、盐、鸡精适量。
1、菠菜洗净焯水沥干切段，百叶切丝用开水烫一下。
2、起锅热油煸炒菠菜、百叶2分钟。
3、放盐、鸡精调味即可。
菠菜焯水主要是为了除去对人体无益的草酸。
