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抹茶奶油酱

为您提供抹茶奶油酱的菜谱,包括抹茶奶油酱的做法,抹茶奶油酱的做法步骤,抹茶奶油酱怎么做好吃等详细内容。

用料

抹茶粉10克,细砂糖60克,淡奶油100克,牛奶150克。

抹茶奶油酱的做法

1.抹茶粉加50克牛奶搅拌融合备用;

2.将剩下的100克牛奶与淡奶油和细砂糖倒入奶锅,中火煮开,再转小火煮至粘稠;

3.倒入调好的抹茶牛奶,煮开,转小火,再继续煮至粘稠即可。

小贴士

1.在煮的全程中一定要不停搅拌,以免扑锅或糊底;

2.抹茶粉用日本的宇治抹茶粉会好。


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