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为您提供韭菜燕麦鸡蛋饼的菜谱，包括韭菜燕麦鸡蛋饼的做法,韭菜燕麦鸡蛋饼的做法步骤,韭菜燕麦鸡蛋饼怎么做好吃等详细内容。
面粉半杯，紫米山药燕麦片两匙，鸡蛋一个，韭菜一小把儿，盐适量
1.将面粉与燕麦片混合，加入适量水，搅拌均匀成稍稀的糊状；
2.加入打散的蛋液搅拌均匀；
3.加入韭菜碎和适量盐拌匀；
4.不沾锅倒入适量油，烧到三成热，转中小火，用勺子盛适量面糊倒入锅中，轻轻摊薄成圆饼，定型后，翻煎另一面，煎至金黄即可出锅，依次全部煎好。
