用料

原料：面粉100克，热水70克，胡萝卜半根，芹菜半根，青椒半个，红椒半个，木耳三个

调料：生抽、盐各适量

蔬菜炒饼的做法

1、准备相关材料

2、将开水倒入面粉中

3、先用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团

4、再将面团分成二份,每份擀成圆形面片

5、将面片放锅中烙熟

6、木耳泡水涨发

7、将所有材料切成细丝

8、饼也切成细条

9、锅中放油,先倒入蔬菜丝

10、再倒入面饼,放入生抽、盐等调料,翻炒均匀即可

小贴士

1,饼如果一次性烙太多,可以放冰箱冷冻,要吃时取出来冷藏后再炒.

2,蔬菜的配料根据各人爱好,建议全部切丝会比较入味

---

---