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为您提供豆角鸡蛋的菜谱，包括豆角鸡蛋的做法,豆角鸡蛋的做法步骤,豆角鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
豆角300克，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。
1、豆角撕去两头老筋掰断洗净，鸡蛋加少许盐打散。
2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。
3、另煸炒豆角，加少许水焖煮5分钟。
4、加盐和鸡精调味，放鸡蛋炒匀即可。
