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为您提供青菜炒鸡蛋的菜谱，包括青菜炒鸡蛋的做法,青菜炒鸡蛋的做法步骤,青菜炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
青菜500克，鸡蛋3个，油、盐、鸡精适量。
1、青菜洗净切粗末，鸡蛋加少许盐打散。
2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。
3、另起锅热油青菜片刻，放少许水焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。
