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为您提供蒸白菜肉卷的菜谱,包括蒸白菜肉卷的做法,蒸白菜肉卷的做法步骤,蒸白菜肉卷怎么做好吃等详细内容。
白菜100克,肉馅50克,油、盐、葱、姜、味精适量。
1、白菜用沸水烫软,肉馅加盐、味精、葱姜末、香油搅匀。
2、烫过的白菜切成长10厘米、宽7厘米,抹上肉馅卷成卷。
3、起锅放水蒸盘中白菜肉卷10分钟即可。