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面粉,鸡蛋1只,糖少许,牛奶
1、将鸡蛋打入面粉中,根据自己的口味加入少许糖。
2、然后倒入牛奶开始和面浆,按一个方向不停的搅拌,直到面粉见不到颗粒,全部材料融合到一起为止。
3、最后入油锅煎熟即可。煎的时候,小火慢煎,以免外面焦掉里面还没熟。