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为您提供佛手瓜鱿鱼须的菜谱,包括佛手瓜鱿鱼须的做法,佛手瓜鱿鱼须的做法步骤,佛手瓜鱿鱼须怎么做好吃等详细内容。
佛手瓜200克,鱿鱼须100克,油、盐、鸡精、葱姜、料酒适量。
1、佛手瓜去籽切片,葱姜洗净切末,鱿鱼须洗净焯水切丁。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱿鱼须,放少许水焖煮2分钟。
3、放佛手瓜和鱿鱼须炒匀。
4、放盐、味精调味即可。