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萝卜香肠饭

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用料

大米300克,萝卜100克,香肠50克,胡萝卜50克,香菇少许,油、酱油、葱姜、盐、鸡

萝卜香肠饭的做法

1、萝卜、胡萝卜洗净切丁焯水,香肠切丁,香菇泡发切丁。

2、用压力锅热油爆香葱姜,煸炒萝卜、胡萝卜、香肠和香菇片刻。

3、放盐、酱油、鸡精和大米拌匀,放水与其齐平焖煮2-3分钟。

4、15分钟后开锅盖即可食用


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