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为您提供山楂银耳羹的菜谱,包括山楂银耳羹的做法,山楂银耳羹的做法步骤,山楂银耳羹怎么做好吃等详细内容。
山楂100克,银耳1块,冰糖10克
1.山楂,银耳,冰糖。
2.一块银耳不到半小时泡发出这么一大碗,真是神奇呀。把银耳掰成小朵备用。
3.山楂洗干净,切开取核。
4.锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!
煮山楂切忌用铁锅,山楂里含酸和铁锅反应,人吃了容易中毒,我是用搪瓷盆煮的。