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为您提供卤猪手的菜谱，包括卤猪手的做法,卤猪手的做法步骤,卤猪手怎么做好吃等详细内容。
猪手500克，五香粉或卤料、盐、葱姜、料酒、糖、芝麻油、辣椒油适量。
1、猪手剁块整理干净焯水。
2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力锅。
3、压力锅冒气后开小火焖煮5分钟。
4、关火后等15分钟没压力时开锅，取出猪手。
5、猪手凉后浇上芝麻油和辣椒油即可。
