用料

主料：晋善静麦藜麦、小米、白糯米、黑米

辅料：胡椒粉、八角粉、生抽、料酒、耗油、葱、姜、黄胡萝卜、盐

藜麦四喜丸子的做法

1、准备好原材料高品质藜麦

2、白糯米、黑米、小米、藜麦提前两个小时浸泡，沥干水分

3、猪肉剁成肉末放上料酒、胡椒粉、八角粉、生抽、蚝油、葱、姜、黄胡萝卜、搅拌均匀

4、将肉馅转成圆丸子形状

5、把肉圆丸子分别裹上各种米粒，开水后上锅蒸20-30分钟

6、将蒸好的丸子加上枸杞绿叶装饰或不加，即可食用

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