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用料
弯管型意粉半碗
猪/牛肉碎50g
牛油2汤匙
土豆2小粒、大洋葱半个和马苏里拉奶酪120g(材料切丁)
甜椒、意大利香草末、胡椒粉和幼盐适量
香草芝士焗意面的做法
1、意粉泡水30分钟后放入沸盐水中汆烫至弹牙,捞出沥水备用。
2、热锅里放入牛油炒香洋葱丁。
3、加入土豆丁和肉碎炒香,加入胡椒粉和幼盐调味。
4、倒入意粉拌匀,然后盛入烤盘,上面摆上甜椒、马苏里拉奶酪丁和意大利香草末。
5、放入预热的烤箱180度烤15分钟即可。