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为您提供白菜粉丝虾的菜谱，包括白菜粉丝虾的做法,白菜粉丝虾的做法步骤,白菜粉丝虾怎么做好吃等详细内容。
白菜300克，虾150克，粉丝150克，胡萝卜、木耳少许，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳（家庭方便食用）。
2、白菜洗净切丝，胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、虾、胡萝卜和木耳片刻。
4、放半碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。
5、放盐和鸡精调味即可。
