可可杏仁曲奇
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用料
黄油135g、低筋面粉135g、糖粉50g
杏仁粉35g、淡奶油25g、奶粉15g
可可粉15g、盐2g
可可杏仁曲奇的做法
1.室温软化好的黄油、糖粉、奶粉、盐，用电动打蛋器不插电先混合一下，免得直接搅打糖粉飞得哪都是，然后低速转高速打到蓬发。
2.加入淡奶油，打至均匀。
3.筛入低粉、可可粉、杏仁粉（一般我不过筛杏仁粉），用刮刀拌匀，装裱花袋，挤花。
4.放入预热180度的烤箱中层，烤15～16分钟。
