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为您提供芋头鸭肉汤的菜谱，包括芋头鸭肉汤的做法,芋头鸭肉汤的做法步骤,芋头鸭肉汤怎么做好吃等详细内容。
芋头300克，鸭腿肉100克，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
1、芋头去皮切小粒，鸭肉去皮切小丁用淀粉抓匀。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒鸭肉变色。
3、放2碗水、料酒和芋头焖煮5分钟。
4、芋头软熟放盐和鸡精调味即可。
