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用料
高筋面粉250g,无盐黄油15g,细砂糖17g,盐4g,纯牛奶200g,活性干酵母3g
面包机版奶香面包的做法
1、把无盐黄油、细砂糖、盐和纯牛奶全部放入面包桶
2、筛入高筋面粉
3、在面粉上面挖一坑,埋好酵母
4、选择菜单1“欧式/柔软”,预约到早上7点完成
5、第二天起来就有温热温热的面包吃啦
小贴士
这款面包没放鸡蛋的,因为是预约,担心鸡蛋变质,其实放了纯牛奶也是没变质的啊!如果还是担心,建议把“200g纯牛奶”更改为“食用水190g和10g奶粉”,食谱仅供参考。