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黄油100克,低筋面粉100克,细砂糖60克,熟蛋黄2个,玉米淀粉100克,牛奶10克
1.蛋黄碾碎过筛备用
2.黄油软化加糖,打呈淡黄色
3.加入蛋黄屑,搅匀
4.筛入粉类、牛奶
5.活成面团,盖好保鲜膜置于冰箱松弛15分钟
6.分成小球按扁,烤箱预热180度,中层25分钟