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西红柿豆腐鱼汤

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用料

青鱼300克,西红柿1个,豆腐1块,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

西红柿豆腐鱼汤的做法

1、青鱼整理干净切块,豆腐切小方块,西红柿用料理机打成汁。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼块片刻。

3、放料酒、西红柿汁、2碗水和豆腐焖煮10分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


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