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为您提供青菜豆腐木耳的菜谱,包括青菜豆腐木耳的做法,青菜豆腐木耳的做法步骤,青菜豆腐木耳怎么做好吃等详细内容。
青菜300克,豆腐1块,黑木耳少许,油、盐、鸡精适量。
1、青菜洗净切段,豆腐切小方块用水浸泡个把小时去卤味,木耳泡发。
2、起锅热油爆炒青菜、木耳。
3、青菜变色软时放半碗水和豆腐焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。