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为您提供黄瓜木耳肉片的菜谱,包括黄瓜木耳肉片的做法,黄瓜木耳肉片的做法步骤,黄瓜木耳肉片怎么做好吃等详细内容。
黄瓜300克。肉片100克,木耳少许,油、盐、淀粉、葱花、料酒、鸡精适量。
1、猪肉切片用料酒、淀粉抓匀,黄瓜洗净切片,木耳泡发。
2、起锅热油划散肉片,变色盛出。
3、锅里余油爆香葱花,煸炒黄瓜、木耳。
4、黄瓜变色,加入肉片,放盐和鸡精调味即可。