用料

雪蛤银耳火龙果蜂蜜姜片

火龙果雪蛤银耳蜜羹的做法

1.准备好原材料，银耳和雪蛤分别加水泡发；

2.将泡好的银耳撕成小块，加入适量的水，放入电饭煲中；

3.按下电饭煲煮粥功能键；

4.将泡发的雪蛤里面的黑筋与杂质清洗干净；

5.加入少许水和几片姜与雪蛤一起煮上二、三分钟；

6.沥干水分后将姜片捞出；

7.待银耳煮到大约三分之二的时间后加入雪蛤继续煮；

8.直到完全煮好盛入碗中；

9.用挖球器将红龙果挖出小球；

10.将火龙果小球放入已温凉的雪蛤银耳汤中；

11.加入适量的蜂蜜；

12.搅拌均匀即可吃了。

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