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萝卜粉丝虾皮汤

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用料

白萝卜200克,粉丝1小把、虾皮少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。

萝卜粉丝虾皮汤的做法

1、萝卜切丝,虾皮冲一下,粉丝用热水泡软。

2、起锅热油爆香葱姜,放萝卜煸炒片刻放2碗水。

3、水开后,放粉丝、虾皮,再放盐、鸡精调味。

4、萝卜丝软时即可出锅。


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