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为您提供客家腌面的菜谱，包括客家腌面的做法,客家腌面的做法步骤,客家腌面怎么做好吃等详细内容。
生面（扁的生面)，蒜蓉，葱花，油，盐
1、先准备好佐料：蒜蓉放油（猪油，这样会比较香）里爆（要爆脆），加上盐、味精调好味（一般我们客家人会用鱼露代替）。
2、锅里煮开水，等水开后将生面放进开水里烫熟，面一般不用一分钟就熟的。
3、捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去，加点葱花，将它们搅拌均匀就可以吃啦。
一定要趁热吃才好吃哟！
