首页 > 菜谱大全 > 小朋友最爱焦糖杏仁饼

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


小朋友最爱焦糖杏仁饼

为您提供小朋友最爱焦糖杏仁饼的菜谱,包括小朋友最爱焦糖杏仁饼的做法,小朋友最爱焦糖杏仁饼的做法步骤,小朋友最爱焦糖杏仁饼怎么做好吃等详细内容。

用料

(18cm方形固底不沾模)

饼底:黄油50克、细砂糖20克、低粉100克、鸡蛋20克

内馅:黄油30克、淡奶油30克、细砂糖40克、蜂蜜15克、杏仁片70克

小朋友最爱焦糖杏仁饼的做法

1、先制作饼底:黄油软化后加入细砂糖;

2、用刮刀搅拌均匀;

3-4、分两次加入鸡蛋,每次都要搅打至完全融合;

5-6、筛入低粉,用刮刀翻拌成无干粉的面团;

7、将面团铺在模具底部,用手将面团整平整,压实;

8、用牙签在底部扎下一些小孔,放入预热180度的烤箱中层,烤10分钟左右至表面微黄;

9、冷却饼底过程中,制作内馅;在小锅中放入黄油、淡奶油、细砂糖、麦芽糖和蜂蜜,小火加热至开始沸腾;

10、加入杏仁片,翻拌混合,继续煮两分钟,等汤汁稍微收干即可关火;

11-12、将煮好的杏仁馅倒在派皮上,用刮刀涂抹均匀,入预热好烤箱,上下火中层,继续烘烤25分钟左右,表面金黄即可。


上一个梦: 冰淇淋口感抹茶冻芝士 下一个梦: 爆炒鱿鱼卷

别人正在查的解梦