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土豆虾球

为您提供土豆虾球的菜谱,包括土豆虾球的做法,土豆虾球的做法步骤,土豆虾球怎么做好吃等详细内容。

用料

土豆:2个

虾:13只

黑胡椒:适量

盐:适量

鸡蛋:1个

玉米片:50g

料酒:10g

土豆虾球的做法

1:鲜虾去头,去头时将背上的虾线轻轻地拉出

2:用料酒腌制一会

3:先将两个土豆洗干净削皮,然后切块放入蒸锅大伙蒸15分钟左右

4:蒸好的土豆压成泥,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用

5:把土豆泥分成13等份,搓圆压扁,然后包入虾,记得留出虾尾部分哦

6:放入全蛋液中,裹上厚厚的蛋液,,再裹上一层面包糠

7:放入预热好的烤箱,上下火200度,烤15分钟


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