用料

100克牛油

50克糖粉

150克低筋面粉

1个鸡蛋

几滴香草精

简易小曲奇饼的做法

1.把100克牛油和50克糖粉倒入搅拌碗，搅拌至颜色变浅即可。打入鸡蛋，加几滴香草精，搅拌均匀。

2.加入150克低筋面粉，搅拌成面团。

3.将面团倒入裱花筒内。

4.在铺了油纸的烤盘上，将面团挤成自己喜欢的样子。

6.放入烤箱，以180°C烤15分钟左右即可(表面呈浅褐色)。

小贴士

在加入低筋面粉前，先把牛油、糖和鸡蛋搅拌均匀哦！

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