西瓜饼干

3/4杯黄油

3/4杯糖

1颗鸡蛋

1/2茶匙香草精

2杯通用面粉

1/4茶匙小苏打

盐少许

红色和绿色的凝胶食品

1/4杯迷​​你巧克力粒

1.把黄油和糖打直轻和蓬松。放入一颗鸡蛋和香草精。

2.结合面粉，盐和发酵粉；逐步加入到混合奶油拌匀。

3.取出一小杯面团，加入红色食用色素，包裹在保鲜膜冷藏约2小时。一杯保留面团分成两片。一块用绿色食用色素；剩余的面团平原。在保鲜膜包装分开，大约1个小时。

4.将面团红沿长方形的短端，卷起并包围红色面团白面团搁置。

5.在滚绿色面团，把红色和白色的面团沿着绿色面团的短端，卷起绿色的面团。盖好保鲜膜，冷藏至少2小时。

6.展开面团切半再切片。按压迷你巧克力粒面朝下放入饼干。放入烤盘。

7.烘烤在350℃进行9-11分钟或直到曲奇饼是坚定的，但不会枯黄。冷却即可。