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为您提供酸辣土豆丝的菜谱，包括酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法步骤,酸辣土豆丝怎么做好吃等详细内容。
1.土豆4个，小米椒3个
2.盐，味精，花生油，醋
1.土豆洗净削皮切丝泡水5分钟，捞出滤干。
2.锅中倒入适量花生油，加入土豆丝翻炒，炒至9成熟时，加入切碎的米椒，加入适量醋。
3.翻炒均匀，入味便可起锅装盘。
