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为您提供排骨小肠猪血汤的菜谱，包括排骨小肠猪血汤的做法,排骨小肠猪血汤的做法步骤,排骨小肠猪血汤怎么做好吃等详细内容。
1.排骨１根，小肠250克，猪血1块
2.姜，盐，味精
1.将小肠洗净后，放入水中煮开，捞出后再洗净切段备用。
2.姜一块去皮拍扁，排骨洗净切块，同样过沸水煮一下捞出。猪血切长方块。
3.高压锅里加2.5Ｌ水，不能超线，将小肠，排骨，猪血，姜倒入，加少许盐（是否加味精，可按个人选择），定时30分钟便可。
