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用料
A蛋5粒
幼糖150g(我放130g)
面粉150g
ovalett(黄油)1茶匙(我沒放)
发粉半茶匙
玉米油50g
牛奶150g
巧克力粉2汤匙
班兰汁4汤匙
班兰巧克力千层蛋糕的做法
1、蛋+糖和黄油打至松发。
2、把面粉和发粉过筛,分三次加入拌匀。
3、把玉米油和牛奶交替拌入,搅拌均匀。
4、將面糊分成兩份,一份加入巧克力粉,一份加入班兰汁。
5、一层一层蒸,每层蒸5分钟,最后一层蒸12~15分钟至熟即可。(我一共蒸了7层)