用料

主料：芸豆(300g)九制陈皮(50g)番茄干(10个)

辅料：冰糖蜂蜜

番茄芸豆的做法

1、准备好原料。

2、芸豆洗净后，在凉水里浸泡24小时。

3、番茄干，陈皮浸泡10分钟。

4、砂锅中，加入适量的水，倒入芸豆煮开，转小煮40分钟。

5、放入陈皮，煮至芸豆绵软。

6、再放入番茄干、冰糖续煮20分钟。

7、取出来放凉即可，加一勺蜂蜜，搅拌均匀后，盛入带盖的容器内，冰箱冷藏后，口味更佳。

小贴士

芸豆洗净后，要在凉水里浸泡24小时。

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