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用料
干红枣150克、蜂蜜40ML。
健脾润肺蜜炼红枣茶的做法
1.干红枣用清水洗净,放在蒸锅内。
2.盖好锅盖,大火蒸制30分钟。
3.蒸制红枣熟软,由鲜红变为深红,关火晾至红枣冷却。
4.晾凉的红枣去核,留下果肉备用。
5.红枣果肉放在料理机的果浆杯内,淋入20ML蜂蜜。
6.将果浆杯安装在料理机的主机上,通电,将红枣果肉搅打成枣泥。
7.枣泥的稀释程度依个人喜好而定,我喜欢带颗粒感的。
8.红枣泥放在密封瓶中,装至八分满,上面淋入20ML蜂蜜封口。
9.拧紧瓶盖,放冰箱冷藏保存。
10.喝的时候,舀一勺蜜炼红枣茶,用温水冲泡即可饮用。
小贴士
任何食物都有两面性,都不可过多食用。蜜炼红枣茶尽管对脾胃有很好的补益作用,但因为是甜食,含糖量太高,如果过量食用,同样不利身体健康,每天饮用量不要超过3勺为宜。