首页 > 菜谱大全 > 低调奢华苹果挞

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


低调奢华苹果挞

为您提供低调奢华苹果挞的菜谱,包括低调奢华苹果挞的做法,低调奢华苹果挞的做法步骤,低调奢华苹果挞怎么做好吃等详细内容。

用料

黄油100克苹果1个盐1/4小勺奶油奶酪150克普通面粉105克香草精1/4小勺柠檬汁1大勺糖粉20克肉桂粉1/3小勺白糖A20克鸡蛋1个杏仁片35克白糖B20克

低调奢华苹果挞的做法

1、六寸圆模刷一层黄油防粘。

2、将面粉、盐、糖粉放盆中,先搅拌均匀。然后放切成小块的黄油,将所有材料揉成粗粒状,将混合好的材料倒入圆模中。

3、用勺背轻轻按压,让饼干碎铺满模具底部,并从底部往上延伸大概2.5厘米高的周边一圈,用保鲜膜包好放冰箱冷藏。

4、奶油奶酪加入20克白砂糖隔水软化,将软化好的奶油奶酪搅打顺滑,打入一个鸡蛋,加入几滴香草精,搅打到细腻的状态。

5、拿出冷藏好的饼干底,将奶酪糊倒进去,铺平,再盖好保鲜膜,继续放冰箱冷藏!

6、苹果削皮后切片,加入一勺柠檬汁,防止苹果变色,将20克白砂糖和肉桂粉放入切好的苹果片里,拌匀。

7、苹果片均匀的铺在奶酪糊上,在将杏仁片撒在苹果片上。

8、烤箱预热230度,将做好的苹果挞放入烤10分钟!然后将烤箱下调至205度,再继续烤25到30分钟至表面金黄即可。

9、做好的苹果挞放冰箱冷藏4小时,最后撒糖粉装饰!


上一个梦: 抹茶蜜豆戚风 下一个梦: 香蕉椰蓉蛋糕

别人正在查的解梦