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剁椒金针菇

为您提供剁椒金针菇的菜谱,包括剁椒金针菇的做法,剁椒金针菇的做法步骤,剁椒金针菇怎么做好吃等详细内容。

用料

金针菇、剁椒、麻油、葱

剁椒金针菇的做法

1、金针菇切掉根部,清洗干净;

2、稍为沥水后平铺在盘子中;

3、根据口味放入一大勺剁椒,如果口味重可以洒一点点盐;

4、烧开一锅水,水开后放入金针菇;

5、大火蒸8~10分钟,出锅后倒掉汤汁;

6、撒上葱花;

7、小火煮开适量油,马上把滚油淋在葱花上;

8、拌匀即可开吃。


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