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用料
中型土豆一个（约200g）、色拉酱100g、牛奶50ml、水果黄瓜1/3根、西红柿1/4个、洋葱一片
土豆沙律的做法
1.准备好食材（牛奶忘记拍进去～）
2.土豆洗净表皮，对半切开再对半切开成四大块，放入微波炉容器中，用保鲜膜包好。
3.高火叮大约5分钟。
4.黄瓜切薄片
5.西红柿洗净去皮，尽量取无籽的部位切小块
6.洋葱切一片，再切碎，锅中水烧开，放入洋葱烫熟捞出沥水备用。
7.微波炉叮熟的土豆取出稍凉后，撕去外皮，放入保鲜袋，用擀面杖擀成土豆泥。
8.土豆泥放入碗中，分次加入色拉酱，拌匀，再倒入牛奶拌匀。
9.最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁，拌匀装盘即可。
小贴士
1.此为一人份。
2.土豆入微波炉前最好切块，整个放进去叮会花费比较多的时间，切块能大大省时。
3.我用的是海尔的新款智能云微波炉，具体设置是：火力开到最大P100，时间设置5分钟，一个切块的中型土豆刚刚好能叮熟。普通800W的微波炉也是设置成五分钟左右。
4.色拉酱我用的是丘比香甜味的那款，你也可以试试用千岛酱，味道也不错的。
5.配方中的牛奶量是用来调节土豆泥的干稀程度的，可以根据实际情况调整哦。