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为您提供紫薯双色花卷的菜谱,包括紫薯双色花卷的做法,紫薯双色花卷的做法步骤,紫薯双色花卷怎么做好吃等详细内容。
紫薯面团:面粉200克,紫薯泥150克,清水适量,酵母2克。
白面团:面粉200克,清水110克,酵母2克。
1、把紫薯原料和白面团原料分别和成面团。
2、把和好的面团盖保鲜膜,放温暖处进行发酵。
3、当两种面团发至两倍大时,切大块,用厨师机面皮配件压成厚的面皮。
4、把两种面皮叠加在一起。