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炒面筋

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用料

面筋,青椒,红椒,干红辣椒,麻椒,葱花,姜丝,味达美酱油,十三香,老抽

炒面筋的做法

1、面筋斜切成片,青红椒洗净切小块,干红辣椒切丝。

2、锅放油,油热后放葱花姜丝、麻椒、干红辣椒、酱油,翻炒。

3、然后放入切好的面筋,翻炒均匀。再放一丁点老抽上色,放入青红椒翻炒。

4、最后放适量盐,放点十三香,翻炒均匀即可。

小贴士

爱吃辣的朋友们,可以放点线椒。


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