用料

土豆(马铃薯)2个，黄瓜根，香肠根，胡萝卜1少许，紫甘蓝(卷心菜)1少许，牛奶杯，胡椒粉1点点，生菜1把，（可选）千岛酱或沙拉酱1大匙

缤纷土豆泥的做法

1.土豆洗净、去皮，上锅蒸熟后，用大调羹捻成泥；

2.土豆泥中中加入半杯牛奶拌匀

3.香肠、黄瓜、胡萝卜切丁，紫甘蓝切碎丝

4.土豆泥中拌适量胡椒粉，调少许盐

5.准备好的菜菜放入土豆泥中混合均匀，装入裱花袋中挤成自己喜欢的样式即可。

小贴士

土豆泥过筛口感会更细腻依个人口味，食材可增减

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