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为您提供干锅土豆片的菜谱，包括干锅土豆片的做法,干锅土豆片的做法步骤,干锅土豆片怎么做好吃等详细内容。
土豆、豆瓣酱、肉片、胡萝卜、香菇、蒜苗
1、土豆切片，用水沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好
2、锅中放入少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜
3、最后将土豆片放入锅中，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水分煸干，放蒜苗出锅
