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黄瓜溜肉片

为您提供黄瓜溜肉片的菜谱,包括黄瓜溜肉片的做法,黄瓜溜肉片的做法步骤,黄瓜溜肉片怎么做好吃等详细内容。

用料

猪里脊一条约200g,黄瓜两根,淀粉、葱、姜、蒜、大料、盐、酱油适量,

黄瓜溜肉片的做法

1、黄瓜去皮洗净,切片

2、猪里脊片成大片的薄片,再加入湿淀粉、葱段、姜丝、蒜、大料用手抓匀

3、锅里加油烧至6成热倒入肉片大火把猪肉片一滑,熟透后,捞出沥净油。

4、锅内留底油,把肉片放入锅内,黄瓜放入,共同翻炒两下,放盐搅匀,出锅装盘。


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