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用料
纯牛奶,红茶,细砂糖,食盐,百利甜酒
暖心奶茶的做法
1、准备煮奶锅,把奶煮沸,同时准备80°左右的热水冲泡红茶(或加进锅中)
2、把冲泡好的茶叶篦掉渣子,加入沸腾的牛奶中。
3、小火再煮至沸腾。
4、加入适合个人口味的砂糖。
5、搅匀,关火倒入杯中。
6、根据不同量的奶茶,加入不同盎司的百利甜酒。甜醇又含有奶油酒香的奶茶就做好啦!
小贴士
1、泡红茶时最好使用真正的红茶叶去冲泡,如选择泡的方式,最好先洗一遍茶,再进行冲泡,也可选择直接把红茶加入牛奶中,煮沸后,合着牛奶一起筛渣子。
2、做奶茶时可加入少许的盐,会使奶茶更加醇厚香浓!
3、百利甜酒含有酒精,可放可不放,要开车的亲们注意哦!