比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供泡参滋润汤的菜谱,包括泡参滋润汤的做法,泡参滋润汤的做法步骤,泡参滋润汤怎么做好吃等详细内容。
(4-6人份)
药材:玉竹、杞子、去核红枣、维山、元肉、莲子、生苡仁、芡实各19g,泡参8g
辅料:鸡或猪瘦肉(素吃者可用蜜枣代替)
1、将肉类和玉竹、杞子、去核红枣、维山汆烫后冼净。
2、将所有材料加入锅内,加入清水煮沸后,用文火熬3-4小时。
3、最后加入少许盐调味即可。
~药材汆水是为了去除某些药材被硫磺熏制所带来的酸味。