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酸菜，笋尖，盐
1.酸菜。
2.笋尖切米。
3.先干锅炒酸菜，使酸菜没水分。
4.锅里放油炒香姜蒜。
5.放笋尖与酸菜一起炒。
6.放食用盐起锅。
我在炒时还放了一些糟辣椒.这样提味.提色.不吃辣椒的人可以不放.
