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隔夜饭(以自己的食量),鸡肉肠2条,鸡蛋2粒,蒜蓉、青葱、牛油、酱油、盐各适量
1、锅里热油,加入鸡肉肠丁爆香。
2、之后再加入隔夜饭,炒至粒粒分明。
3、再加入蛋液,像炒蛋炒饭那样翻炒。
4、之后加入蒜蓉和牛油翻炒。
5、最后再加入青葱,用酱油和盐调味即可。