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芋儿白菜

为您提供芋儿白菜的菜谱,包括芋儿白菜的做法,芋儿白菜的做法步骤,芋儿白菜怎么做好吃等详细内容。

用料

小芋头4-5个、较多叶子的白菜、姜沫、蒜片、油、盐

芋儿白菜的做法

1、将小芋头洗淨后放锅里煮7-8成熟,捞出后将皮剥掉切成稍厚的片备用。

2、将有较多叶子的白菜洗淨沥水。姜切沫、蒜切片。

3、锅中放油,姜沫蒜片炝锅爆香后放入芋头片煸炒几下。

4、之后放入白菜叶煸炒几下后放水,水不用放的太多,稍煮一会儿放盐即可。

小贴士

芋儿和白菜需要煸炒一下再做味道才好。


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