用料

低筋粉150g

鸡蛋1个

奶酪适量

水适量

盐，鸡精，葱花，海苔丝，色拉酱

海苔比萨软饼的做法

1、在盆中放入低筋粉、鸡蛋、盐、鸡精、奶酪，用打蛋器搅拌一下，再一遍加水，一边搅拌，直到面浆可以从打蛋器上滴下来为止。

2、锅中加色拉油，锅热后，把一半的面浆倒到锅中，摊平摊开，再在上面撒上葱花和海苔丝，等一侧煎好后，再翻过来煎另一侧。

3、盛入盘中，切成四块，再在上面浇上色拉酱即可。

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